Quand j'étais un cow-boy, comme les Boers, je buvais du coco. C'est ma Mamé
de Marseille qui m'avait initié, dans les
années 1960, pendant les vacances d'été.		    Boer : Nom donné aux pionniers blancs
d'Afrique du Sud, dès le XVIIe siècle, d'origine hollandaise,allemande et française.

Composition du coco Boer :
Boisson économique et rafraîchissante
Glycyrrhizate de soude bicarbonate A
25% environ de glyzine commerciale 97%
Essences naturelles……………………………....3%
Colorant……………………………………………...0,10%
A base de réglisse
Poids net à l’emballage 
50 grammes environ
Etablissement J.P. Courtier
Le Pouzin (Ardèche)

 

Mon oncle Denis, ancien marchand de bonbons à Marseille rue d'Endoume, 
magasin "Chez Lucienne", m'’a dit qu'il existait plusieurs tailles de boîtes,en métal.
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L'indispensable petite cuillère, destinée
à l'origine à doser la délicieuse poudre ocre dans un verre d'eau, servait surtout à la déguster directement, quand les adultes ne regardaient pas, exactement comme la colle blanche en petits pots.
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Adulte, j'ai toujours gardé la nostalgie de ce goût prononcé de réglisse, et de la superbe boîte rouge et bleue. Il y a quelques années, émerveillé, j'ai eu la chance d'en découvrir une dans un vide-grenier, aussitôt achetée. Comble du bonheur, elle contenait encore un gros caillou de coco amalgamé et pulvérulent, à l'arôme enchanteur.

Les ingrédients du mystère :
Pourquoi le nom et les images font-ils référence aux Boers ? Il aurait été créé en 1902, pendant la guerre des Boers, pour lesquels les français éprouvaient de la sympathie.
Quand la production s'est-elle interrompue ? il semblerait que cela se soit produit entre 1975 et 1980...
Qu'est-ce que le Glycyrrhizate de soude ?
Trouve-t-on encore du coco Boer ? Certains internautes parlent d'un confiseur de Toulouse qui continuerait à en écouler, le "Paradis gourmand"... Si cela est vrai, qu'il soit sept fois béni !
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Protège-cahier et buvards publicitaires
L'établissement Courtier se trouvait au Pouzin, 
petite ville d'Ardéche, entre Privas et Loriol.
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